Четири подправки се оказват изключително ефективни по отношение на вредните кръвни съсиреци.
Кръвните съсиреци са предвестник на инфаркти и инсулти, в случай, че блокират вени или артерии.
Подправките, които разтварят кръвни съсиреци
Освен че подправят ястията, подправките предлагат повече от това. Четири популярни подправки се свързват със „значително намаляване“ на тромбоцитите - безцветните кръвни клетки, които помагат на кръвосъсирването.
Ето кои са те:
Куркума
„Активната съставка в куркумата е куркумин, който се получава от бисдеметоксикуркумин (BDMC), съдържащ се в корена. И двете вещества имат антикоагулантно действие“, казва диетологът д-р Игор Строков.
Яжте този плод сутрин, обед и вечер - той намалява риска от кръвни съсиреци с 21%
В проучване е показано, че куркуминът и BDMC значително удължават APTT и PT (тестове, които измерват времето, необходимо на кръвта да се съсирва), както и инхибират тромбин (фактор на кръвосъсирването) и FXa (малки молекули, които инхибират производството на на тромбин).
Джинджифил
„Доказано е, че джинджифилът намалява агрегацията на тромбоцитите – начина, по който тромбоцитите се слепват, за да образуват кръвен съсирек – при пациенти с коронарна болест на сърцето. По-нататъшни лабораторни изследвания показват, че съединенията на джинджифила - гингероли и шогаоли - инхибират производството на тромбоксан, вещество, за което е известно, че стимулира агрегацията на тромбоцитите", допълва още експертът.
Лют червен пипер
Капсаицинът в лютия червен пипер има антикоагулантен ефект.
Канела
Канелата съдържа кумарини, естествени вещества с антикоагулантни свойства.
Лекар: Тези 5 храни разтварят кръвни съсиреци
"Канелата от касия съдържа по-високо количество кумарини. Максималното безопасно количество от това вещество е осем mg на ден за възрастен.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
